Sandwich-uri cu pesto, mozzarella si rosii

Daca va e foame si nu aveti nimic gatit in frigider, sandwich-urile astea sunt solutia!
Ingrediente putine, timp redus de pregatire si o explozie de gusturi si arome. Ce ziceti?
Paine cu pesto, rosii si mozzarella. Atat, nimic mai mult. Pesto il puteti pregati acasa, insa in comert se gaseste peste tot si este foarte bun.
Le putet servi calde sau reci, la micul dejun sau la cina si merg foarte bine si cand aveti musafiri.



Ingrediente
-paine
-pesto de busuioc
-rosii
-mozzarella

Ungem feliile de paine cu pesto, punem pe deasupra felii de rosii si mozzarella.
Asezam sandwich-urile intr-o tava (folositi hartie de copt, deoarece mozzarella va curge de pe felie) si le dam la cuptor pana cand painea devine crocanta.
Le puteti servi calde sau reci, cum doriti, simple sau alaturi de altceva...noi am avut omleta cu legume si leustean.






Pofta buna!