Scoici umplute cu ciuperci si carne

Avem nevoie de:

-paste scoici mari
-ciuperci
-carne tocata
-sos de rosii
-ceapa
-usturoi
-sare, piper
-putin ulei

Prima si prima data fierbem pastele, le scurgem si le tinem aproape. Facem un sos din ceapa calita, ciuperci si carne si sos de rosii. Il condimentam si punem usturoi. Fierbem sosul pana devinde gros, foarte consistent. Umplem scoicile si e aranjam intr-o tava. Turnam putin sos de rosii pe deasupra si dam la cuptor.
Servim cu parmesan ras pe deasupra.

Pofta mare!