Praji buna cu mac si visine

Prajitura asta delicioasa am facut-o dimineata pentru Aura si Crina, colegele mele dragi! Am vrut sa le fac ceva rapid si bun si a iesit mai mult decat o prajitura buna...una de-li-cioa-sa si pufoasa...si cu ocazia asta mi-am inaugurat si forma de copt sin silicon, excelenta si aceasta! Fara prea multe alte cuvinte va zic ca am folosit:



6 ouă
6 linguri de zahar
un zahar vanilat cu aroma de portocala
6 linguri de faina
un praf de copt stins cu otet
mac
visine

Am separat ouale. Galbenusurile le-am frecat cu 4 linguri se zahar, albusurile le-am batut spuma cu zaharul ramas. Am amestecat cele doua compozitii si amestecand usor am pus treptat faina, apoi praful de copt. Am adaugat mac si visine fara samburi. Am turnat compozitia in forma si am dat la cuptor pentru 35 de minute la 170 de grade.
Dupa racire am pudrat zahar.





Pofta mare!