Ingrediente
-carne de pui (de casa de preferabil)
-1 ceapa
-2-3 morcov
-gulie (optional)
-sare
-piper
-o legatura de patrunjel
-fidea
-carne de pui (de casa de preferabil)
-1 ceapa
-2-3 morcov
-gulie (optional)
-sare
-piper
-o legatura de patrunjel
-fidea
Carnea se spala si se pune la fiert impreuna cu morcovii taiati cubulete, ceapa decojita, gulia data pe razatorea mica si condimente dupa gust. Cand este aproape fiarta carnea se adauga legatura de patrunjel (din care s-au scos 2-3 fire) in oala si se mai lasa la fiert 15-20 de minute.
Separat se pune o oala cu apa la fiert. Cand apa incepe sa fiarba se adauga sarea si fideaua si se lasa la fiert 1-2 minute (conform instructiunilor). Se scurge de apa si se clateste cu apa rece.
Cand supa este gata se scoate ceapa si legatura de patrunjel. Se adauga fideaua si patrnjel proaspat tocat.
Pofta buna!
3 comentarii:
sunt fan inrait al supelor de pui cu multi multi taitei...exact cum ai facut tu :X ahhh
foarte adevarat, supa de pui buna e cu multi taietei, cine zice ca nu e asa...nu stie ce zice :P
merci de vizita!
Si mia-mi place la fel,taitei si morcovi cat de multi....hhmmmm.....
Trimiteţi un comentariu
Say something, I wanna know what do you ... think :)
Comentariile anonime sunt sterse automat, indiferent de continutul acestora!